1790 美味しいコーヒーの淹れ方☕

ぼくの好きな映画「かもめ食堂」の中に、主人公の小林聡美がお客さんにコーヒーの美味しい淹れ方を教えてもらうシーンがあります。不思議なおまじないをとなえて淹れてもらったコーヒーは、確かに美味しい。なぜ？そんな彼女にお客さんは、「コーヒーは人に淹れてもらうのか、いちばん美味しい」という。確かに、そうだよなぁ。ぼくは「かもめ食堂」を時々見直すけど、このセリフを聞くたびに、いつもついうなずいてしまう。このシーンを見て以来、ぼくは、いつも不思議なおまじないをとなえながらコーヒーを淹れている。でも一人暮らしだから、いちばん美味しいコーヒーの味は知らない。